fermented

다른 곳에서 찾기 네이버사전 다음사전 Cambridge M-W M-W Thesaurus OneLook Google

ferment 〔ｆ´∂:ｒｍｅｎｔ〕 효소, 발효, 흥분, 동란, 발효시키다, 대소동을 벌이(게 하)다

saccharize 〔ｓ´æｋ∂ｒ｀ａｉｚ〕 당화하다(saccharify)발효시키다(ferment)

ferment ~을 발효시키다.

ferment 발효시키다,끓어오르게 하다 ,발효,효소,동요

된장은 발효 식품의 일종이에요.
Toenjang is a type of fermented food.

양념 이름
a seasoning (= spice) (양념, 조미료)
sugar (설탕)
cube sugar (각설탕)
refined sugar (백설탕, 정제설탕)
brown sugar (갈색설탕)
raw[unrefined] sugar (흑설탕)
sesame seed (깨)
soy (sauce) (간장)
fermented soybean paste (된장)
soypaste mixed with red peppers (고추장)
powdered red pepper (고추가루)
sesame oil (= gingili) (참기름)
mayonnaise (마요네즈)
margarine[마져린] (마아가린)
salt (소금)
pepper (후추)
vinegar (식초)
ketchup (케)
mustard (겨자)
flavor (향료)
ingredient (재료, 성분)
MSG (미원)
garlic power (분말 마늘)
onion power (분말 양파)
red pepper (고추),
chili (향신료 또는 소스)
herb (향초)

The sap of the palmyra palm can be used to make
a fermented drink, and its seeds are edible.
파미라 야자나무의 즙은 발효된 음료를 만드는데 사용될 수 있고, 그것의 씨는 먹을
수 있다.

His mind is in a ferment with new and unconventional ideas
filtering into Russia from the West.
서구에서 러시아로 스며드는 새롭고 자유로운 사상으로 그의 마음은
들끓고 있다.

식혜 : 'rice punch'/보다 정확한 표현 > fermented rice punch

Toenjang is a type of fermented food.
= Toenjang is fermented soybean paste.
된장은 발효 식품의 일종이예요.
① ferment ⓥ (술 등을) 발효하다, 자극하다, 흥분하다
ⓝ 효소, 발효, 소요(commotion), 흥분
② soybean ⓝ 콩, 대두

They say that fermented foods like kimchi are good for preventing cancer.
김치와 같이 발효시킨 음식이 암 예방에 좋대요.

Kimchi is a traditional dish of vegetables pickled in salt and usually red pepper paste
김치는 배추를 소금에 절여 대개는 고춧가루를 갠 풀에 버무린 한국의 전통 음식입니다.
which is then left to ferment until the taste is just right.
그런 다음 알맞게 익어 맛이 들 때까지 숙성시키죠.
- pickle (소금물 등에) 절이다, 담그다
- red pepper paste 고춧가루를 갠 풀 cf. paste 풀, 반죽
- ferment 발효시키다, 익히다

[百] 발효소시지 (醱酵─) fermented sausage

[百] 발효식품 (醱酵食品) fermented food

[百] 발효유 (醱酵乳) fermented milk

ferment 발효시키다, 선동, 소요

In the history of education, the most remarkable phenomenon is that schools of learning, which at one epoch are alive with a ferment of genius, in a succeeding generation exhibit merely pedantry and routine.
교육사에 있어서 가장 두드러진 현상은 한 때엔 천재적인 분위기가 소란스레 충만해 있는 배움의 터가 그 다음 세대에 가서는 현학과 일상적인 것을 보여 준다는 것이다.
The reason is, that they are overladen with inert ideas.
그 이유는 불활성 사상으로 가득 차 있기 때문이다.
Education with inert ideas is not only useless: it is, above all things, harmful.
불활성 사상을 가진 교육은 쓸모 없을 뿐만 아니라 무엇보다도 해를 끼치는 것이다.
The corruption of the best is the worst.
즉 최선의 것을 부패시킴은 곧 최악의 행위다.

Except at rare intervals of intellectual ferment, education in the past has been radically infected with inert ideas.
아주 드물게 있었던 지적 활성 시기를 제외하면, 과거의 교육은 근본적으로 불활성 사상에 감염되어 왔다.
That is the reason why uneducated clever women, who have seen much of the world, are in middle life so much the most cultured part of the community.
그런 이유로 교육을 받지 못했지만 세상 물정을 많이 알고 있는 똑똑한 여성들이 중년기에 사회에서 그 정도로 가장 교양 있는 사람들 중에 속하게 된다.
They have been saved from this horrible burden of inert ideas.
그 여성들은 불활성 사상이라는 무서운 짐에서 벗어나게 된 것이다.
Every intellectual revolution which has ever stirred humanity into greatness has been a passionate protest against inert ideas.
여태껏 인류를 위대하게 만드는데 자극 역할을 해 온 지적혁명은 모두가 불활성 사상에 대한 뜨거운 저항이었다.
Then, alas, with pathetic ignorance of human psychology, it has proceeded by some educational scheme to bind humanity afresh with inert ideas of its own fashioning.
그런데 슬프게도 인간은 인간 심리의 가련한 무지로 인한 어떤 교육계획으로 그 인간 스스로가 만들어 놓은 불활성 사상에 또 다시 인류를 새로이 얽어매는 과정을 밟아 왔다.

Two workers on the twenty-third floor of a building saw a bird banging its head against a window at their office.
어느 건물 23층에서 두 명의 근로자들은 새 한 마리가 그들의 사무실 유리창에 부딪치는 것을 봤다.
They rescued the bird and took it to a nearby animal hospital.
그들은 그 새를 구조하여 근처의 동물 병원에 데려 갔다.
The animal doctor explained that what had happened was not unusual.
수의사는 일어난 일이 특이한 일이 아니라고 설명해 주었다.
The bird had eaten berries which had been on a vine long enough to *ferment-the sugar had partially turned into alcohol.
그 새는 당분이 부분적으로 술로 바뀐 즉, 발효가 될 만큼 충분히 익은 포도덩굴의 열매를 먹었던 것이다.
The bird, in other words, was drunk.
즉, 그 새는 술에 취해 있었던 것이다.
The animal doctor gave it time to recover and then released it.
그 수의사는 그 새가 회복할 시간을 준 다음 그 새를 날려보냈다.

zwischen ferment : 중간 효소

KSIC-1111
발효주 제조업
Manufacture of other fermented alcoholic beverages

KSIC-11119
기타 발효주 제조업
Manufacture of other fermented alcoholic beverages

HS0305631000
멸치젓
Salt fermented anchovy

HS0403
요구르트, 버터밀크ㆍ응고밀크와 응고크림ㆍ케피어(kephir)와 그 밖의 발효되거나 산성화된 밀크와 크림(농축한 것인지 또는 설탕이나 그 밖의 감미료를 첨가한 것인지 또는 향ㆍ과실ㆍ견과류ㆍ코코아를 첨가한 것인지에 상관없다)
Yogurt; buttermilk, curdled milk and cream, kephir and other fermented or acidified milk and cream, whether or not concentrated or containing added sugar or other sweetening matter or flavoured or containing added fruit, nuts or cocoa.

HS0902100000
녹차(발효하지 않은 것으로서 내용물의 무게가 3킬로그램 이하로 내용물에 직접 접하여 포장된 것으로 한정한다)
Green tea (not fermented) in immediate packings of a content not exceeding 3 kg

HS0902200000
그 밖의 녹차(발효하지 않은 것으로 한정한다)
Other green tea (not fermented)

HS0902300000
홍차(발효차)와 부분 발효차(내용물의 무게가 3킬로그램 이하로 내용물에 직접 접하여 포장된 것으로 한정한다)
Black tea (fermented) and partly fermented tea, in immediate packings of a content not exceeding 3 kg

HS0902400000
그 밖의 홍차(발효차)와 그 밖의 부분 발효차
Other black tea (fermented) and other partly fermented tea

HS220600
그 밖의 발효주[예: 사과술ㆍ배술ㆍ미드(mead)ㆍ청주(saké)], 따로 분류되지 않은 발효주의 혼합물, 발효주와 알코올을 함유하지 않은 음료와의 혼합물
Other fermented beverages (for example, cider, perry, mead, saké); mixtures of fermented beverages and mixtures of fermented beverages and non-alcoholic beverages, not elsewhere specified or included.

HS22060010
과실 발효주
Fermented beverages prepared from fruits

HS22060020
곡물 발효주
Fermented beverges prepared form cereals

HS2207109010
주류 제조용 발효주정
Fermented alcohol for manufacture of liquors

HS2208400000
럼(rum)과 발효된 사탕수수제품을 증류하여 얻은 그 밖의 증류주
Rum and other spirits obtained by distilling fermented sugarcane products

살충제 생산 서비스 Pesticide production services
페인트,광택제 또는 래커 생산 서비스 Paints or varnishes or lacquers production services
비누,세정제,향수 또는 화장품 생산 서비스 Soap or cleaning preparations or perfumes or cosmetics production services
용매,글리콜 또는 세제 생산 서비스 Solvents or glycols or detergents production services
발효 또는 효소 서비스 Ferments or enzymes services

장내 미생물을 건강하게 하는 유산균 함유 발효식품과 유산균의 먹이가 되는 '프리바이오틱스' 식품인 바나나도 자주 먹었다.
They also frequently ate fermented lactobacillus-containing foods that keep intestinal microorganisms healthy and bananas, a "prebiotics" food that feeds lactobacillus.

천마를 이용한 자연발효 식초음료의 성분분석과 항산화활성
Study on the Chemical Compositions and Antioxidant Activities of the vinegar drinks from naturally fermented Gastrodia elata Blume.

프로폴리스 추출물 및 발효프로폴리스 추출물이 마우스의 면역증강에 미치는 영향
Effect of propolis extract and fermented propolis extract on immune stimulation in mice

발효 울금의 생리활성에 관한 연구
Physiological Activites of fermented Tumeric

발효 매실 사료 첨가제의 면역력 증강효과와 in vivo 에서의 항균 효과에 관한 연구
studies on immune-enhancing and anti-microbial effects of fermented Maesil(Prunus mume Sieb. et Zacc.) feed supplements

후발효차 제조과정 중의 생화학 성분의 변화
Changes of Biochemical Components during the Manufacturing Process of a Microbial-Fermented Tea

발효 김치로부터 Dextran 생산균주 분리 및 Dextran 최적생산 조건 연구
Isolation of bacteria producing dextran from fermented kimchi and optimization of dextran production

[料理]토하젓 (Tohajeot [韓音表記] ; Fermented fresh water shrimp)
[料理]생선회무침 (Saengseonhoe muchim [韓音表記] ; Slice raw fish with mixed vegetable)
[料理]골뱅이무침 (Golbaengi muchim [韓音表記] ; Spicy bai top shells with mixed vegetables)
[料理]해물겨자채 (Haemul gyeojachae [韓音表記] ; Seafood with mustard sauce)
[料理]대하냉채 (Daeha naengchae [韓音表記] ; Prawn with mixed vegetables)
[料理]수삼오이냉채 (Susam oi naengchae [韓音表記] ; Undried ginseng mixed with sauce)
[料理]월과채 (Wolgwachae [韓音表記] ; Mixed vegetables with soy sauce and sesame oil)
[料理]홍어회 (Hongeohoe [韓音表記] ; Skate sushi)

검색결과는 42 건이고 총 159 라인의 자료가 출력되었습니다. 맨위로
(화면 어디서나 Alt+Z : 단어 재입력.)
(내용 중 검색하고 싶은 단어가 있으면 그 단어를 더블클릭하세요.)