flanking
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flank speed 최대 규정 속도, 전속력, 맹렬한 속도
flank 구리, 측면, 부대의 측면, ~의 측면에서다, 측면을지키다
flank 양쪽에 서다; 날개
* 쇠고기(beef)의 부위별 명칭을 영어로?
-> 소의 부위별 살이름이 20가지 정도나 된다고 하며 부위마다
가격이 다르다고 한다.
sirloin : 우둔살 or loin
shank : 사태(정강이살) or shin
brisket : 양지머리(가슴부위의 살;명치)
flank : 옆구리 살
plate : 소갈비밑의 얇은 고기살
porterhouse steak : 등심과 안심부위의 큼직한 고급비프 스
테이크
filet mignon : 등심 스테이크
club steak : 허리살로 만든 스테이크
[百] 아웃플랭킹 Out flanking
[百] 치마살 thin flank
[百] 양지 Brisket and flank
[百] 치마양지 Thin flank
[百] 한국동박새 (韓國─) chestnut-flanked white-eye
[百] 붉은겨드랑다이커영양 red-flanked duiker
flank 측면,측면에서다
In Namibia the winds have built some of the biggest dunes in the world.
나미비아 사막에는 바람이 만든 지상최대의 모래언덕이 있습니다
Star dunes like these can be 300 metres high.
이런 언덕은 높이가 300미터에 이릅니다
Grains, swept up the flanks, are blown off the crests of the ridges
비탈에서 쓸려 올라간 모래는 능선에서 그 너머로 날리게 되므로
so it's only the tops that are moving.
정상 부위만 이동하게 됩니다
The main body of these dunes may not have shifted for 5,000 years.
이러한 언덕의 몸체는 5000년 넘게 자리를 지키기도 합니다
Sheer cliffs soaring to drowned volcanic peaks.
깍아지른 듯한 절벽이 해저화산 봉우리까지 솟아있습니다
Powerful currents sweep up the mountains' flanks
강력한 해류가 산허리를 휩쓸면서
transporting nutrients from deep water towards the summits.
깊은 바다의 영양분을 꼭대기로 운반해 줍니다
The hard rock provides excellent anchorage
단단한 바위를 지지대 삼아
for communities of great variety and stunning color.
여러가지 아름다운 생명체가 번창할 수 있습니다
Soft corals, several meters across collect the marine snow as it drifts past.
수 미터에 달하는 연산호가 유기물을 채집하고 있습니다
Whip corals stretch out into the current.
회초리산호가 몸을 뻗치고 있네요
Giant sponges filter nourishment from the cold water.
거대한 해면이 차가운 물에서 영양분을 걸러냅니다
A richly varied community flourishes here
이곳에 다양한 생물이 번창하는 것은
sustained by the nutrients and detritus in the icy currents that flow around the peak.
봉우리 곁을 흐르는 차가운 해류에 많은 영양분이 들어있기 때문입니다
Yet it is all blossoming on an extinct volcano
그렇지만 해저 1.5km의 사화산에 이렇게 생태계가 번성하는 것은
a mile below the reach of the Sun.
정말 놀라운 일입니다
An oceanic wanderer, a mola mola
대양의 방랑자인 개복치 입니다
stops by to be cleaned by reef fish, at the sea mount edge.
산호초 고기의 청소를 받으러 해저화산 기슭에 들렀죠
Butterfly-fish pluck string-like parasites from it's flanks.
나비고기가 개복치 몸통에서 실모양의 기생충을 쪼아 먹습니다
The huge fish lives on jellyfish over a thousand meters down
이 거대한 고기는 수심 천미터에서 해파리를 먹고 사는데
where the water is twenty degrees colder
그곳은 수온이 20도나 낮습니다
so, a brushup near the surface, allows it to warm up
따라서 수면에서 목욕을 하면 깊은 물속에 내려가기 전에
before making more deep water forays.
몸을 덥히는 효과도 있죠
갑자기 옆구리 통증과 혈뇨가 생긴다면 요로결석을 의심해야 한다.
If there are sudden flank pain and hematuria, it is necessary to be suspicious of urinary stones.
수정구 양지동에 거주하는 46년생 여성 D씨가 지난 10일 기침과 옆구리 통증을 호소, 검사결과 이날 오전 최종 양성판정을 받았다.
D, a woman who was born in 1946 and is living in Yangji-dong, Sujeong-gu, complained of coughing and flank pain on the 10th. As a result of the test, she was finally tested positive on the morning of that day.
S30 복부, 하배부 및 골반의 표재성 손상(Superficial injury of abdomen, lower back and pelvis)
-
제외 : 둔부의 표재성 손상(superficial injury of hip)(S70.-)
S30.0 하배부 및 골반의 좌상(Contusion of lower back and pelvis)
둔부(Buttock)
S30.1 복벽의 좌상(Contusion of abdominal wall)
옆구리(Flank)
서혜(Groin)
S30.2 외부생식기의 좌상(Contusion of external genital organs)
음순(Labium) (대, majus) (소, minus)
음경(Penis)
회음(Perineum)
음낭(Scrotum)
고환(Testis)
질(Vagina)
외음부(Vulva)
S30.7 복부, 하배부 및 골반의 다발성 표재성 손상(Multiple superficial injuries of abdomen, lower back
and pelvis)
S30.8 기타 복부, 하배부 및 골반의 표재성 손상(Other superficial injuries of abdomen, lower back and
pelvis)
S30.9 상세불명 복부, 하배부 및 골반 부분의 표재성 손상(Superficial injury of abdomen, lower back
and pelvis, part unspecified)
S31 복부, 하배부 및 골반의 개방성 상처(Open wound of abdomen, lower back and pelvis)
-
제외:둔부의 개방성 상처(open wound of hip)(S71.0)
복부, 하배부 및 골반 부분의 외상성 절단(traumatic amputation of part of abdomen, lower
back and pelvis)(S38.2-S38.3)
S31.0 하배부 및 골반의 개방성 상처(Open wound of lower back and pelvis)
둔부(Buttock)
S31.1 복벽의 개방성 상처(Open wound of abdominal wall)
옆구리(Flank)
서혜부(Groin)
S31.2 음경의 개방성 상처(Open wound of penis)
S31.3 음낭 및 고환의 개방성 상처(Open wound of scrotum and testes)
S31.4 질 및 외음부의 개방성 상처(Open wound of vagina and vulva)
S31.5 기타 및 상세불명의 외부 생식기의 개방성 상처(Open wound of other and unspecified external
genital organs)
제외:외부 생식기관의 외상성 절단(traumatic amputation of external genital organs)(S38.2)
S31.7 복부, 하배부 및 골반의 다발성 개방성 상처(Multiple open wounds of other abdomen, lower back
and pelvis)
S31.8 기타 및 상세불명의 복부 부분의 개방성 상처(Open wound of other and unspecified parts of
abdomen)
T21 체간의 화상 및 부식(Burn and corrosion of trunk)
-
포함 : 복벽(abdominal wall)
항문(anus)
등[모든 부위](back[any part])
유방(breast)
둔부(buttock)
흉벽(chest wall)
옆구리(flank)
서혜(groin)
견갑골사이 부위(interscapular region)
음순(labium) (대, majus) (소, minus)
음경(penis)
회음(perineum)
음낭(scrotum)
고환(testis)
외음(vulva)
제외 : 액와의 화상 및 부식(burn and corrosion of axilla)(T22.-)
견갑골부의 화상 및 부식(burn and corrosion of scapular region)(T22.-)
T21.0 체간의 상세불명 정도의 화상(Burn of unspecified degree of trunk)
T21.1 체간의 1도 화상(Burn of first degree of trunk)
T21.2 체간의 2도 화상(Burn of second degree of trunk)
T21.3 체간의 3도 화상(Burn of third degree of trunk)
T21.4 체간의 상세불명 정도의 부식(Corrosion of unspecified degree of trunk)
T21.5 체간의 1도 부식(Corrosion of first degree of trunk)
T21.6 체간의 2도 부식(Corrosion of second degree of trunk)
T21.7 체간의 3도 부식(Corrosion of third degree of trunk)
쇠고기 부위 영어 표현
* 정육 부위
- 전사분체 유래 대분할육 : 윗등심(chuck), 윗양지(brisket), 아래양지(plate), 등심(rib)
- 후사분체 유래 대분할육 : 로인(loin), 우둔(round), 사태(shank), 옆양지(flank)
* 대분할 윗등심(CHUCK) 부위
- 윗등심살(Chuck Roll): 구이용, 불고기용
- 알목심살(Chuck eye Roll): 구이용
- 살치살(Chuck Flap Tail): 구이용
- 부채살(Top Blade Muscle): 샤부샤부용, 구이용
- 꾸리살(Chuck Tender):
* 대분할 윗양지(BRISKET) 부위
- 양지머리(Brisket) : 장조림, 육개장용
- 차돌박이(Deckle): 구이용
* 대분할 아래양지(PLATE) 부위
- 업진살(Short Plate): 삼겹양지라고도 함, 우삼겹용
- 업진안살(Inside Skirt): 구이용
- 안창살(Outside Skirt): 구이용
* 대분할 아래등심(RIB) 부위
- 꽃등심(Ribeye Roll): 스테이크, 불고기, 로스구이, 샤부샤부용
- 등갈비(Back Rib): 탕갈비용
- 갈비(Short Ribs): 탕, 찜, 구이용
- 갈비살(Intercostal): 구이용
* 대분할 로인(Loin)[2] 부위
- 1.Short Loin 부위 /채끝살(striploin): 스테이크, 구이용.
- 2.안심(tenderloin) : 스테이크, 구이용(안심의 일부는 Sirloin쪽에 위치함)
* Sirlioin 부위
- 안심머리(Butt tenderloin): 안심 부위에서 Sirloin쪽에 위치한 근육을 별도 분리한 부위
- 보섭살(top sirloin butt): 스테이크용
* Sirloin에서 보섭살을 제외한 나머지 부위는 Bottom Sirloin으로서 여기서는 아래와 같은 부위가 나온다.
- 치마살(Flap Meat): 구이용
- 윗도가니살(Ball Tip): 구이용
- 삼각살(Tri Tip):구이용
* Round(대분할 우둔)부위
- 도가니살(Knuckle):
- 우둔살(Inside round): 육포, 육회용
- 설기살(Outside Flat):
- 뭉치사태(Heel Muscle, Heel Meat):
- 아롱사태(Super Digital Muscle, center heel of shank)
- 홍두깨살(Eye of round): 육포, 장조림용
* Shank(사태)부위
- 앞사태(Foreshank): 찜, 국, 육회용
- 뒷사태(Hindshank): 찜, 국, 육회용
o 부산물
* 적색 부산물
- 혀(우설, beef tongue)
- 볼살(cheek meat)
- 간(Liver)
- 토시살(Hanging Tender)
- 염통 : 이 부위는 소의 심장부위이다.
* 위를 구성하는 백색 부산물
- 깐양(tripe): 소의 제 1위
- 양깃머리(Mountain chain trip) (호주: rumen pillar)
- 벌집위(honeycomb): 소의 제 2위
- 처녑(omasum): 소위 제 3위
- 홍창(abomasum) :소의 제 4위
* 창자류(백색)부산물
- 곱창(small intestine) : 구이, 전골 등에 사용된다.
- 대창(large intestine)
- 막창(rectum)
* 기타 부산물
- 머리(head meat) : 곰국, 편육에 사용된다.
- 뇌수(brain)
- 선지(blood): 국에 사용된다.
- 꼬리(tail) : 곰국에 사용된다.
- 우족(beef feet)
* 사골(leg bone)
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